Mezi našimi zákazníky je mnoho milovníků chilli (stejně jako jsme my), připravili jsme pro Vás tedy nový článek zaměřený na pěstování chilli papriček doma! Nebojte se, není to nic těžkého, a již za několik týdnů si pochutnáte na pálivých plodech.
Každá semena před umístěním do substrátu, rockwoolu či nebo jiného klíčícího média, je nutné namáčet. Nejběžnější je voda, avšak za zmínku stojí i použití čaje. A to heřmánkového, ten likviduje případné plísně. Lze však použít také obyčejný černý čaj.
Po cca 24 hodinách v čaji jsou semínka připravena k zasazení.
Pokud chcete pěstovat papričky doma, je v podstatě jedno, kdy s výsevem začnete, ale pokud je plánujete přemístit ven, začněte asi 4 až 6 týdnů před posledním mrazem. Aby rostlinka plně vyrostla a začala tvořit plody, potřebuje 6 až 9 měsíců, takže pokud semínka zasejete již v lednu nebo únoru, dočkáte se papriček od července do října, což je ideální na naše klimatické podmínky.
Semínka dáme ideálně do minipařníku, který umístíme na místo se stálou teplotou v rozpětí 24 - 30 ºC. Ve většině se využívá topení pod oknem nebo topné podložky. Světlo v této fázi není až tak důležité. Dostatečně zaléváme, ale nepřeléváme!
V závislosti na odrůdě by se měly v horizontu 7 - 21 dnů objevit první klíčky. Poté je vhodné umístit rostlinu na slunné místo stále s dostatkem vyšší teploty. Jakmile se objeví první dvě až tři patra lístků, nebo až kořínek proroste rockwoolem, můžeme přejít k přesazování do samostatných květináčů o nízkém objemu.
Následně přichází čas rostlinky přesadit. Ideální objem květináče k přesazování záleží na rychlosti růstu, tedy celkových podmínkách pro vývoj rostliny. V první fázi je vhodné použít například kelímky o objemu 2dcl, se kterými se dobře manipuluje, nezabírají mnoho místa a poskytují v začátku dostatek prostoru pro rozvoj kořenového systému. Je důležité sledovat vývoj kořenů a předejít tomu, aby se začaly kořeny plazit po stěnách obalu. Pokud se tak stane, je nutné rostlinu přesadit do větší nádoby. Hromadné pěstování v různých vaničkách po několika kusech s malým rozestupem považujeme za nebezpečné, neboť se kořeny začínají zaplétat do sebe a při
rozsazování je zde riziko poškození a tudíž následné zpomalení celkového růstu.
Pokud pěstujete na zahradě v květináčích, použijte minimálně 9l zeminy. Pochopitelně je třeba díry na dně, která odvede přebytečnou vodu a zabrání tak případnému uhnívání kořenů. Objem květináče je rozhodující, má vliv na velikost rostliny a její celkový vývoj.
Neexistuje universální řešení pro všechny rostliny, už z důvodu rozdílné výšky a objemu listové plochy.
Obecně se dá říct, že chilli dosahuje výšky zhruba jednoho metru.
Jak hnojit? Papriky jsou obecně náročnější na použití hnojiva a u chilli tomu není jinak. Jedná se o nedílnou součást celého průběhu jejich úspěšného pěstování. Mezi nejběžněji používanou výživu patří NPK hnojiva. Právě správný poměr dusíku, fosforu a draslíku je v růstové fázi to nejdůležitější. Každý rod má trochu jiné požadavky na četnost a množství, ale to lze zjistit ve velmi krátké době jeho používání.
Hnojivem můžeme hodně získat, ale i mnoho ztratit. Jeho nadmíru Vám rostliny dají najevo zkroucenými listy, odpadáváním květů, spálenými kořínky, žloutnutím listů a vůbec degradujícím vzhledem. Proto je třeba s množstvím a četností nakládat opatrně a vždy se řídit doporučeným dávkováním výrobce. Přibližně dva až tři týdny před očekávanou sklizní je vhodné s hnojením přestat, neboť se tak vyhneme nepříjemné pachuti plodů, kde mohou být v chuti patrné jeho zbytky. Je doporučováno také použít jeden z nabízených doplňků k spláchnutí zbytků hnojiv. Za nás můžeme vřele doporučit produkty FloraKleen, či Grotek Final Flush.
Každá rostlina má své nepřátele a nemoci, ale v začátcích je mnohdy vinen sám pěstitel. Základním a nejčastějším problémem je přelévání a nedostatečná sterilizace pěstebního substrátu (provádí se v troubě při teplotě 80 °C po dobu cca 1-2 hodin).
Tímto procesem dojde k zahubení 99% škůdců a je zde tedy předpoklad, že by nemělo docházet k jejich bleskovému a neočekávanému nástupu na scénu. Navíc několik z nich se pohybuje pod zemí a jejich "potravou" jsou kořínky rostlin. O jejich výskytu se dozvíme v okamžiku, kdy rostlina začne vadnout a ztrácet listy. Následné "léčení", není-li již pozdě, oddaluje sklizeň a redukuje její vydatnost. Chcete-li se těmto problémům vyhnout a mít krásné zdravé rostliny, doporučujeme zakoupit kvalitní substrát. V případě, že jsou rostliny již napadeny, můžete použít některý z ochranných prostředků podle typu napadení.
Ve zkratce na závěr:
- Ideální médium na klíčení jsou rockwolové, nebo jiné sadbovací kostky, protože umožňují hladký růst klíčku a hlavního kořene. Skvělé jsou také jiffy. Každé semínko má v sobě uloženou energii na překonání cca 3mm substrátu. Pokud je to víc, potřebuje delší dobu, nebo nevyklíčí vůbec. Proto jsou zmíněné kostky jedno z nejlepších a nejšetrnějších řešení k výsadbě i pozdějšího přesazení.
- Přibližně 14 dnů před sklizní omezte zálivku na minimum. Rostlina se tak dostane do stresu a zvýší objem kapsacinu v plodech.
- Nesázejte nikdy rostliny stejného druhu k sobě. Snadno dojde ke zkřížení. Obzvláště chinense jsou velmi náchylné. Mít v jednom skleníku kompletní řadu například Habaneros nebo Jolokií je doslova odrovnání genetické čistoty druhu.
- Doporučujeme před zasazením semínka namáčet v heřmánkovém čaji na 24 hodin.
- Nepřelévejte, zalévejte jen v době, kdy je substrát suchý.